புதினா சாற்றை கஷாயமாக சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா ?

 
pudhina

மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ள புதினாவின் மலைக்க வைக்கும் பயன்கள் பற்றி தெரிந்தால் ஆச்சர்யப்படுவீர்கள் .அதன் ஆரோக்கிய பலன்களை பின் வருமாறு பட்டியலிட்டுள்ளோம் படித்து பயன் பெறுங்கள் 
மனிதரின் வயிற்றுப் புழுக்களை அழிக்க புதினா  உதவுகின்றது. மேலும் வாய்வுத் தொல்லையை அகற்றுகின்றது. சளி, கப கோளாறுகளுக்கும் புதினா நல்ல மருந்தாகும்.நல்ல  மணமூட்டியாக சமையலைக் கமகம வாசனை ஆக்குகிறது, காய்கறி பிரியாணி செய்யும் போது ஒரு கைப்பிடி புதினாவும் சேர்த்து சமைத்தால் வாசனை ஊரைக் கூட்டும்,.சமையலுக்கு சுவையும் கூட்டும் குணமுடையது புதினா 
புதினா இலைகளில் கலோரிகள் குறைவு. மிகக் குறைந்த அளவு புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன. இதில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ் உள்ளது.

புதினா சட்னி செய்முறை (pudina chutney in tamil) pudina benefits in tamil

இது சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. புதினாவின் மற்றொரு ஊட்டச்சத்து நன்மை என்னவென்றால், அதில் இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு நிறைந்துள்ளது, இது ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

புதினாவை மெல்லுவது வாயுவிலிருந்து நிவாரணம் பெற உதவுகிறது. புதினாவில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பல்வலி பிரச்சனைகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.

செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது

புதினாவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், மெந்தோல் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உணவை ஜீரணிக்க என்சைம்களுக்கு உதவுகின்றன.

புதினாவில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் கிருமி நாசினிகள் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை வயிற்றுப் பிடிப்பு, அசிடிட்டி மற்றும் வாயுவை குணப்படுத்துகின்றன. 

ஆஸ்துமாவை குணப்படுத்துகிறது

புதினாவைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் நெஞ்சு சளி குறையும். புதினாவில் உள்ள மெத்தனால் ஒரு இரத்தக் கொதிப்பு நீக்கியாக செயல்படுகிறது,

இது நுரையீரலில் சேகரிக்கப்பட்ட சளியை தளர்த்த உதவுகிறது மற்றும் மூக்கில் உள்ள வீங்கிய சவ்வுகளை சுருக்கி நீங்கள் எளிதாக சுவாசிக்க அனுமதிக்கிறது.


 
புதினா இலைகளை சாப்பிட்டு வந்தால் பற்களின் இடுக்கில் தங்கி இருக்கும் கிருமிகளை அழித்து, பற்களின் உறுதியை மேம்படுத்தி, பல் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வளிக்கும்.
புதினா இலை பயன்கள்
வாய் நாற்றத்தைப் போக்கும்:
வாய் சுகாதாரம் மேம்படுவதற்கு புதினா ஓர் சிறந்த நிவாரணியாக செயல்படுகிறது. காலை வேளைகளில் புதினாவை தண்ணீரில் கழுவி, மென்று சாப்பிட்டு வந்தால் ஒரு சில நாட்களிலேயே வாய் துர்நாற்றம் நீங்கும்.

புதினாக்கீரையைத் துவையலாகவோ அல்லது அவித்து பிற உணவுகளுடன் சேர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் பெண்களின் மாதவிலக்கு கோளாறுகள் சீர்படும். புதினாக்கீரையை கஷாயமாகவோ அல்லது சூப்பாகவோ தயாரித்து அருந்திவரின் இருதய சம்பந்தமான நோய்கள் நிவாரணம் பெறும்.