இந்த உணவுகளோடு இந்த உணவை சேர்த்து சாப்பிட்டால் ,ஆஸ்பத்திரியில் சேர்க்க வேண்டி வருமாம்

நாம் தினமும் பல வகையான உணவு வகைகளை சாப்பிடுகிறோம். எந்த காய் அல்லது உணவு வகையுடன் எதைச் சேர்த்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும் என்பது பலருக்கும் தெரிந்திருக்கும். ஆனால், ஒரு சில உணவு வகைகளை சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது.

அப்படிச் செய்தால், உங்கள் செரிமான உறுப்புகள் பாதிக்கப்பட்டு, தீவிரமான உடல் நலக் கோளாறுகள் ஏற்படலாம். ஏனெனில் நம் அன்றாட உணவில் சத்துக்கள் நிறைந்த வெவ்வேறு குணங்கள் கொண்ட உணவுகளை ஒன்றாக சாப்பிடும் போது, அது சத்துக்களை வழங்குவதற்கு பதிலாக, தீங்கு விளைவிக்கும் உணவாக மாறுகிறது.

 

தற்போது நாம் ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடகூடாத உணவுகள் என்னென்ன என்பதை இங்கே பார்ப்போம்.  

பால் மற்றும் மீன் உணவுகளை எப்போதுமே சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது. பால் என்பது குளிர்ச்சியூட்டும் உணவுப்பொருள், ஆனால் மீன் வெப்பமூட்டும் தன்மைக் கொண்டது. இந்த இரண்டு உணவையும் சேர்த்து உண்பது ரத்த சம்மந்தப்பட்ட கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.

புளிப்புச் சுவையுடைய பழங்களான ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி, கிவி, உள்ளிட்ட பழங்கள் மற்றும் வாழைப்பழத்தை எப்போதுமே பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாது.

பால், தயிர் மற்றும் மோர் ஆகியவற்றை பழங்களோடு சேர்த்து சாப்பிடும் போது சளி, இருமல், மற்றும் அலர்ஜி ஏற்படலாம். அது மட்டுமின்றி, செரிமானம் ஆகாமல் இந்த உணவுகள் உடலில் நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கி விடும்.

தேனை எப்போதுமே சூடு படுத்தக்கூடாது. பல்வேறு குணமாக்கும் பண்புகள் கொண்ட தேனில் இருக்கும் என்சைம்கள், தேனை சூடுபடுத்தும்போது அழிந்து விடும். சத்துக்கள் நீங்குவது மட்டுமின்றி, சூடான தேன் உடலில் Ama எனப்படும் நச்சுக்களை உருவாக்கி, செரிமான அமைப்பில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.

இரண்டு  புரத உணவுகள்
முட்டை மற்றும் பன்றி இறைச்சி பிரபலமான காலை உணவு பொருட்கள் ஆனால் இந்த கலவையை தவிர்ப்பது நல்லது. இந்த இரண்டு உணவுகளிலும் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் உங்கள் வயிறு  கனமாக இருக்கும். இரண்டையும் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். நீங்கள் முதலில் லேசான புரதத்தையும் பின்னர் உங்கள் இறைச்சியையும் சாப்பிட வேண்டும்.

சிட்ரஸ் பழம் மற்றும் பால்
ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் பால்

பால் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், மேலும் நீங்கள் பால் மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது சிட்ரஸ் பழங்களை ஒன்றாக சாப்பிடும்போது, ​​பால் உறைகிறது. இது வாயு மற்றும் வெப்ப எரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். சிலருக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லை, அதாவது பாலில் உள்ள லாக்டோஸை அவர்களால் ஜீரணிக்க முடியவில்லை.

பால் மற்றும் வாழைப்பழம்
பால் மற்றும் வாழைப்பழத்தின் கலவையானது கனமானது மற்றும் அது ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். உணவு செரிமானம் ஆகும்போது சோர்வு ஏற்படும். நீங்கள் வாழைப்பழ மில்க் ஷேக் குடிக்க விரும்பினால், செரிமானத்தை மேம்படுத்த ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஜாதிக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.

 உங்கள் உணவோடு பழம்
உணவுடன் பழங்கள்

பழங்கள் உங்கள் வயிற்றில் எளிதில் செரிக்கப்படும், ஆனால் உங்கள் உணவுக்கு அதிக நேரம் தேவைப்படலாம். எனவே, உணவு ஜீரணமாகும் வரை, பழங்களும் தடுக்கப்பட்டு, அது புளிக்க ஆரம்பிக்கும். உங்கள் உணவுடன் அல்லது சாப்பிட்ட உடனேயே பழங்கள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.

 குளிர் பானத்துடன் கூடிய சீஸ் உணவு
கோக்குடன் கூடிய பீட்சாவை விரும்பாதவர் யார்? இது கவர்ச்சிகரமானதாகத் தோன்றினாலும், இந்த கலவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. சீஸ் உணவுடன் குளிர் பானத்தை குடிப்பதை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் கலவை உறிஞ்சுவதில் சிரமத்திற்கு வழிவகுக்கும். இது அசௌகரியம் மற்றும் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும்.

 தேன் மற்றும் நெய், இரண்டு பொருட்களுக்குமே மிகப்பெரிய முக்கியத்துவம் உள்ளது. இரண்டையுமே சேர்க்கிறீர்கள் என்றால், சம அளவில் சேர்க்கக் கூடாது.