சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கருணை காட்டி, கவலை தீர்க்கும் கருணை கிழங்கு .

மனிதன் உண்ணும் உணவு வகைகளில் தாவரங்களிலிருந்து கிடைக்கும் காய், கனிகள் போன்று கிழங்குகளும் ஒரு உணவாக இருக்கிறது. பூமிக்கு அடியில் விளைவதால் இவை இன்னும் அதிக உயிர் சத்து கொண்டிருக்கிறது. அந்த வகையில் நமது நாட்டில் பரவலாக அதிகம் உண்ணப்படும் கிழங்கு வகையான கருணைக்கிழங்கு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் என்ன என்பதை இங்கு தெரிந்து கொள்ளலாம்.

கருணை கிழங்கு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழவும், உடல் பிரச்சனைகளைத் தடுக்கவும் இது உதவும். .

1. நீரிழிவு நோய்க்கு கருணை கிழங்கு

கருணை கிழங்கின் நன்மைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் உதவுகிறது. அலான்டோயின் என்ற ரசாயன கலவை இயற்கையாக கருணை கிழங்கில் காணப்படுகிறது. அலன்டோயின் நீரிழிவு நோய் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக ஒரு அறிவியல் ஆராய்ச்சி தெரிவித்துள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்

லிப்பிட் சுரப்பை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க இது நன்மை பயக்கும். இது தவிர, கருணை கிழங்கு ஃபைபரையும் கொண்டுள்ளது. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு வகையின் கீழ் வருகிறது. இதன் காரணமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

2. புற்றுநோய் தடுப்பில் கருணை கிழங்கு

புற்றுநோயைத் தடுக்க கருணை கிழங்கை பயன்படுத்தலாம். ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, கருணை கிழங்கில் உள்ள அலன்டோயின் கலவை புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும். கூடுதலாக, இதில் ஜிமிகண்ட் (ஓல்) எல்-அர்ஜினைன் கலவை உள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கலாம். ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் புற்றுநோய்க்கு ஒரு மருந்து அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

3. உடல் எடையை குறைக்க கருணை கிழங்கு

உடல் எடையை குறைக்க கருணை கிழங்கை பயன்படுத்தப்படலாம். ஒரு ஆய்வின்படி, கருணை கிழங்கு உடல் பருமன் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது தெரிய வந்துள்ளது. கருணை கிழங்கில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டு கலவை காரணமாக, இந்த உடல் பருமன் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது உடல் பருமன் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவக்கூடும் .

கூடுதலாக, கருணை கிழங்கில் ஏராளமான ஃபைபர் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இதன் காரணமாக கருணை கிழங்கு சாப்பிட்ட பிறகு நீண்ட நேரம் பசி உணர்வு ஏற்படாது. பசியைக் குறைப்பதன் மூலம் எடை குறைக்க உதவும்.

4. அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளை கொண்டுள்ளது

கருணை கிழங்கில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளும் உள்ளன. இது உடலை பல நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். நிபுணர்களால் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும் அழற்சி செயல்முறையை குறைப்பதன் மூலமும் உடலை பாதுகாப்பது தெரிய வந்துள்ளது

5. மாதவிடாய் சிக்கல்களை தீர்க்க கருணை கிழங்கு

பெண்களுக்கு உடலில் உண்டாகும் திடீர் வெப்பம், தூக்கம் மற்றும் விசித்திரமான நடத்தை மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் அறிகுறியாக இருக்கலாம் . ஒரு விஞ்ஞான ஆய்வின்படி, கருணை கிழங்கு சாற்றைப் பயன்படுத்துவது மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் அறிகுறிகளில் சிறிது நிவாரணம் அளிக்கும் . இந்த ஆய்வு தொடர்பாக மேலும் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட வேண்டும்.

பித்தம் உடலில் இருக்கும் வாதம், பித்தம், கபம் போன்றவற்றில் பித்தம் அதிகரிப்பதால் தலைவலி, மயக்கம் போன்றவை அடிக்கடி ஏற்படும் நிலை சிலருக்கு ஏற்படுகிறது. கருணை கிழங்கிற்கு பித்தத்த சமசீராக வைக்கும் தன்மை அதிகமுள்ளது. எனவே பித்தம் சம்பந்தமான பிரச்சனைகள் ஏற்பட்டவர்கள் கருணை கிழங்கை அடிக்கடி சாப்பிட பித்தம் கட்டுப்படும். பித்த கற்கள் உருவாவதை தடுக்கும்.மூலம் நோய் ஏற்பட்டவர்களுக்கு சிறந்த இயற்கை மருத்துவ உணவாக கருணை கிழங்கு இருக்கிறது. மலச்சிக்கல், குடலில் புண்கள் போன்றவை ஏற்பட்டவர்கள் தினமும் ஒரு வேளை கருணை கிழங்கு கொண்டு செய்யப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதால் மூலம் காரணமாக குடலில் ஆசனவாயில் ஏற்பட்டிருக்கும் புண்களை விரைவில் ஆற்றுகிறது. நெடுநாள் மலச்சிக்கல் பிரச்சனையையும் போக்குகிறது.