Advertisementதீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோதீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ
Home இந்தியா தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ

தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ – வைரலாகும் வீடியோ

நெய் தோசை, பொடி தோசை, மசாலா தோசை, செட் தோசை, ஆனியன் தோசை, காய்கறி தோசை, முடக்கத்தான் தோசை, கறிவேப்பிலை தோசை, கொத்தமல்லை தோசை என்று நம்மூரில் ஏகப்பட்ட தோசை ரகங்கள் உள்ளன. ஆனால், மத்திய பிரதேசத்தில் ‘நெருப்பு தோசை’ என்ற ஒன்று மக்களிடையே பரபரப்பாக பேசப்பட்டு வருகிறது.

தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ
தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ

மத்திய பிரதேசத்தில் இந்தூரில் ஒரு சமையல் கலைஞரின் கைவண்ணத்தில் உருவாகும் நெருப்பு தோசைதான் அம்மாநிலம் முழுவதும் ஒரே பேச்சாக இருக்கிறது.

வழக்கம் போல இந்த தோசையினையும் தோசைக்கல்லில்தான் சுடுகிறர் அந்த சமையல் கலைஞர். ஆனால், அவர் அடுப்புக்கு கீழே காற்றாடியை பிடிக்கிறார். இதனால் அனல் பறக்கிறது. தோசையை சுற்றிலும் அனல் பறக்கிறது. தீப்பொறி பறக்கிறது. கொளுந்து விட்டு எரியும் நெருப்பில் தோசை வேகுவதை பார்ப்பதே ஒரு த்ரில்லான அனுபவம்தான்.

தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ

தோசைக்கல்லில் மாவை ஊற்றிவிட்டு அதன் மேல் மசாலாப்பொருட்களை தூவுகிறார் அந்த கலைஞர். தக்காளி துருவல், வெங்காய துருவல் போட்டு மசாலாவாக்கி தோசை முழுவதும் தடவுகிறது. தோசையின் குறுக்கு கீறி, மூன்று பாகங்களாக ஆக்குகிறார். தோசையினை எடுக்கும் சமயத்தில் கொத்தமல்லி தூவுகிறார். பின்னர் ஐஸ்கிரீம் தடவுகிறார். பன்னீர் கட்டிகளை வெட்டி தூவுகிறார். பின்னர் தோசையை சுருட்டி எடுத்து உருளை கேக் வடிவத்தில் தட்டில் எடுத்து வைக்கும்போது பீட்சா போலவே இருக்கிறது. சுவையும் பீட்சா போலவே இருக்கிறது.

தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ

இந்த நெருப்பு தோசைக்காகவே பல கிலோமீட்டர் தூரத்தில் இருப்பவர்களும் வந்து வாங்கிசெல்கிறார்களாம். வாங்கி செல்வதை விட அந்த நெருப்பு தோசை சுடுவதை பார்க்கத்தான் கூட்டம் திரளுகிறது.

தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ

இந்த வீடியோ இணையங்களிலும் வைரலாகி பலரையும் ரசிக்க வைத்து வருகிறது.

தீப்பொறி பறக்கும் ‘நெருப்பு தோசை’ - வைரலாகும் வீடியோ

மாவட்ட செய்திகள்

சமீபத்திய செய்திகள்

“நான் நினைச்சிருந்தா அன்னைக்கே முடிச்சிவிட்டுருப்பேன்” – திமுகவை எச்சரிக்கும் எடப்பாடி!

உள்ளாட்சித் தேர்தலை முன்னிட்டு திருப்பத்தூரில் அதிமுக சார்பில் போட்டியிடும் வேட்பாளர்கள் மற்றும் அதிமுக நிர்வாகிகளுக்கான ஆலோசனைக் கூட்டம் இன்று நடைபெற்றது. இதில் முன்னாள் முதலமைச்சரும் இந்நாள் எதிர்க்கட்சித் தலைவரும் அதிமுகவின்...

குளிர்பானம் குடித்த கரூர் சிறுமிக்கு உடல்நலம் பாதிப்பு

குளிர்பானம் அருந்தும் சிறுவர், சிறுமிகள் தொடர்ந்து பாதிக்கப்பட்டு வருவது பெரும் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தி வருகிறது. சென்னை வேளச்சேரியில் சிறுமி பத்துரூபாய் குளிர்பானம் அருந்தி உடல் முழுவதும் நீல நிறமாக மாறி...

ஈரோடு மாவட்டத்தில் 27 உள்ளாட்சி பதவிகளுக்கு 106 பேர் வேட்புமனு தாக்கல்!

ஈரோடு ஈரோடு மாவட்டத்தில் 27 உள்ளாட்சி காலி பதவிகளுக்கு 106 பேர் வேட்பு மனுத்தாக்கல் செய்துள்ளனர். இதனை தொடர்ந்து, இன்று வேட்புமனுக்கள் மீதான பரிசீலனை தொடங்கியது.ஈரோடு...

“10 நாட்களில் இவ்வளவு கொலைகளா?; தனி கவனம் செலுத்துங்கள் ஸ்டாலின்” – ஓபிஎஸ் எச்சரிக்கை!

அதிமுக ஒருங்கிணைப்பாளர் ஓபிஎஸ் வெளியிட்டுள்ள அறிக்கையில், ''ஒரு மாநிலத்தில்‌ பொருளாதார வளர்ச்சி ஏற்பட வேண்டுமெனில்‌, அங்கு அமைதியான சூழ்நிலை நிலவ வேண்டும்‌. மாறாக, சட்டம்‌- ஒழுங்குப்‌ பிரச்சினைகளால்‌ பொது அமைதிக்குக்...
TopTamilNews