உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் லெமன் புதினா – ஜூஸ்!
May 16, 2018, 05:05 IST1526427334000
கோடை காலத்தில் உண்டாகும் செரிமான பிரச்சினைகளையும், உடல் சூட்டை குறைக்கும் லெமன் -புதினா ஜூஸ்
என்னென்ன தேவை?
*புதினா இலைகள் – 5,
*எலுமிச்சைச் சாறு – 4 டீஸ்பூன்,
*உப்பு – சிட்டிகை,
*தேன் – 5 டீஸ்பூன்,
*இஞ்சி – சிறிய துண்டு,
எப்படிச் செய்வது?
*புதினா இலைகளை நன்றாக சுத்தம் செய்து வைக்கவும்.
*இஞ்சியை தோல் சீவி வைத்துக் கொள்ளவும்.
*மிக்சியில் புதினா இலைகளுடன் இஞ்சி, உப்பு, தேன், தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து வடிகட்டவும்.
*அதனுடன் எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து கலந்து பருகவும்.
*குளுகுளு புதினா லெமன் – ஜூஸ் ரெடி. சாப்பாட்டில் இவற்றை ஒதுக்கும் குழந்தைகள்கூட, இப்படிச் சாறாகக் கொடுத்தால், ரசித்து ருசிப்பார்கள்.